Deze zomerse proteine smoothie is echt fantastisch! Niet alleen heel lekker, maar ook goed voor je hormonen en protein goals. Dit is ook één van de favorieten van onze founder Alex; zij maakt hem het liefst met een lichte, frisse kokosmelk, maar je kunt gaan voor jouw eigen favoriete plantaardige melk die je natuurlijk super makkelijk en snel maakt met MULSI. Onderaan de pagina lees je hoe je een kokosmelk maakt en hieronder lees je wat je nodig hebt voor deze proteine matcha smoothie.
WAT GA JE DOEN?
Maak als eerst jouw favoriete plantaardige m*lk met MULSI - wij raden de kokosm*lk aan die hieronder de pagina staat uitgelicht. Wanneer je de kokosm*lk hebt gemaakt zet je deze even weg in de koelkast.
Wanneer deze is afgekoeld gebruik je zo'n 200ml. Die doe je in een blender of mix je met een handmixer in de MULSI SILO samen met bevroren avocado, een handje spinazie en een scoop eiwitpoeder (wij raden de vanille whey aan van Upfront of Elvou). Verder doe je er één theelepel primeum matcha bij (zelf gebruiken we de matcha van het kleine belgische merk YOON Matcha)
Dit mix je allemaal samen et voila!
Een super lekkere zomerse smoothie.
Enjoy 💚💚
P.s. de overgebleven kokospulp kun je aanfruiten in de pan met een uitje en knoflook en vervolgens met pompoen en wortel mixen tot een heerlijke kokoscurry of soep. Energyballs met kokospulp is ook een perfecte go to om te maken van je pulp!
